Krajalnica maga 612p to pozytywne akcesorium do krojenia wszelkiego typu żywności. Nadaje się zarówno do wytwarzania produktów miękkich jak niektóre warzywa kiedy także do ostrych jak sery. Dobre dokumenty i delikatne wykonanie zapewnia dużą i bezproblemową eksploatację. Konstrukcja maszyny idzie na jedzenie jej w szlachetności i działanie wszystkich zaleceń sanitarnych. Sama obsługa jest automatyczna i łatwa, dzięki czemu drugi gość że zostać już zastosowany w pozostałe obowiązki.
Parametry techniczne krajalnicy maga 612p to: - wymiary 635 x 500 x 495 mm - klasa bezpieczeństwa to IP33 - ciężar urządzenia 39 kg - grubość krojenia od 0 do 28 mm - stół podawczy 300 x 250 mm - moc silnika 250 W - długość ostrza noża 300 mm
Krajalnica dostarczana stanowi w dwóch wersjach. Wersja standardowa wyposażona istnieje w przyciski start stop oraz samoczynny mechanizm wyłączania noża przy problemach z napięciem zasilającym w budów. Krajalnica maga jest zabezpieczenia przed przypadkowym włączeniem. Czujnik w urządzeniu wykrywa niepoprawne założenie osłony noża. Dzięki temu nie jest możliwe jego włączenie, zabezpieczając osobę obsługującą. Codzienne zabiegi konserwacyjne nie są ciężkie i dodatkowe do wykonania w małym okresie. Wystarczy po zakończeniu pracy dokładnie oczyścić urządzenie z reszt efektów jak tłuszcz czy okruchy. Każde składniki jak taca, pokrywa noża można łatwo zdemontować a nie ma potrzeby używania żadnych urządzeń do ostatniego. Krajalnica sprawdzi się zarówno w krótszych sklepach kiedy i małych zakładach, gdzie przerób towarów istnieje na małym poziomie. Cena krajalnicy maga 612p to około 4500 złotych brutto. Do krajalnicy proste są i części zamienne w symbolicznych cenach. Urządzenie kieruje się z wielu czynników, które potrafią stać zamienione w sukcesu zniszczenia lub awarii. Zmniejszy to długie koszty obsługi modelu.